Österreichs 1. orig. Elsässer Flammkuchenhaus!

Hart 13, A-9587 Riegersdorf (ehem. Hickses Wirtshaus)

Wir suchen Dich!

 

Elsässische Spezialität mit Tradition!

Mit dünn ausgerollten Teigfladen wurde am gemeinschaftlichen Backtag die Temperatur im holzbefeuerten Steinofen getestet. Der „Flammekueche“, wie er im Elsass genannt wird, zeigte an, ob der Steinofen heiß genug für die Brote war. Seinen Namen verdankt er den Flammen, die beim einschieben oft noch nicht vollständig ausgelodert waren. Traditionell wurden die Flammkuchen mit Créme, Speck und Zwiebeln belegt, sehr heiß gebacken, in Stücke geteilt und gemeinschaftlich verspeist.

 

 

Teilen macht freude

Am besten schmeckt der „Flammekueche“, wie schon früher am Backtag, in geselliger Runde mit vielen Freunden. So wird er auch bei uns originalgetreu in 6-8 Stücke zerteilt, auf dem Holzbrett serviert und ganz nach Elsässer Art kann jeder gleich aus der Hand ein Stück „gebackenes Glück“ genießen.

 

 

Beste Qualität

Der Teig wird aus reinsten Zutaten ohne  Zusatz- und Konservierungsstoffe mit höchster Sorgfalt hauchdünn  hergestellt. Er wird von uns auf ganz traditionelle Weise zuerst mit cremigem Schmand bestrichen und dann je nach Geschmack belegt. Ob herzhaft und würzig, vegetarisch, mit Fisch, ganz schön scharf, oder himmlisch süß, es ist für jeden etwas dabei!

 

Elsässische Spezialität mit Tradition!

aussuchen & probieren

 

All you can eat – Unser Angebot für alle, die gerne die Vielfalt genießen und probieren möchten. Es ist perfekt für die 

gesellige Runde. Sie wählen gemeinsam ihre Flammkuchen-

Favoriten aus, legen die Reihenfolge selbst fest und verzehren 

zum Festpreis so viele Flammkuchen

wie Sie möchten.

 

 

Stets frisch und kross gebacken

Um Ihnen die beste Qualität unserer Flammkuchen zu

garantieren, servieren wir stets frisch aus dem Ofen

pro „Schlemmer-Runde“ für eine Gruppe von

1 - 3 Personen 1 Flammkuchen

4 - 6 Personen 2 Flammkuchen

7 - 8 Personen 3 Flammkuchen

9 - 12 Personen 4 Flammkuchen

 

 

All You Can Eat ...

ist nur möglich, wenn alle am Tisch teilnehmen.

Es gilt als beendet, wenn mehr als ein Viertel des

Flammkuchens übrig bleibt.

 

All you can eat

Genießen bis alle satt sind 19,50 € pro Person

AM BESTEN SCHMECKT FLAMMKUCHEN IN GESELLIGER RUNDE MIT VIELEN FREUNDEN

 

 

Bei uns geht es um gutes Essen in geselliger Runde. Die Spezialität 

aus dem Elsass lockt Familien und Freunde zum Beisammensein.

 

REGIONALE PRODUKTE AUS HEIMISCHEN PRODUKTEN

Wir legen größten Wert darauf, dass unsere Lebensmittel

aus der Umgebung von heimischen Anbietern kommen.

 Somit ist eine hohe Qualität unserer Speisen gewährleistet.

ALLES ZUM MITNEHMEN

Alle Flammkuchen sowie unseren Haussalat gibt es zum Mitnehmen. Auch das gutgekühlte Hirter Biersortiment (Fass, Flaschen) erhalten Sie zum handelsüblichen Preis zum Mitnehmen.

 

CATERING

Wir kommen mit unserem Equipment zu Ihnen – ob Gartenparties, Hochzeitsfeier, Firmenevents oder Geburtstagsfeiern – wir bereiten vor Ort unsere Flammkuchen frisch und ofenfertig zu. Weitere Informationen unter 0681 / 844 58 027

FEIERN SIE BEI UNS!

Lassen Sie sich und ihre Gäste von uns im Lokal verwöhnen, mit traditionellem Flammkuchen

ganz nach Ihrem Geschmack!

 

Gerne begrüßen wir Sie zu Ihrer nächsten Geburtstags-

Familien- oder Firmenfeier hier bei uns in der La Flammerie. Kontaktieren Sie uns vor Ort oder per

E-Mail unter office@flammerie.at Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!